dimanche 5 août 2007

Une recette de tarte aux fruits magique et universelle, ça vous tente?

Aujourd'hui, je vous propose une recette de tarte magique!!
Magique, elle l'est par sa simplicité de réalisation, pas besoin de balance, tout se mesure en cuillères à soupe!!
Bref, ceci se révèle très utile quand en vacances ou loin de sa maison, on veut faire une tarte et qu'on se rend compte que la balance ne s'est pas glissée dans nos bagages.
De plus, étant très bonne, vous pourrez l'adapter à toutes vos recettes de tartes aux fruits.






Pour 8 personnes :

-6 cuillerées à soupe de farine
-6 cuillerées à soupe de sucre en poudre
-3 oeufs
-100 g de beurre
-1/2 paquet de levure en poudre
-1 pincée de sel

Mélanger sucre et beurre mou jusqu'à obtenir une préparation bien lisse. Ajouter les oeufs entiers un à un, puis la levure, le sel.
Ajouter vos fruits à la pâte.
Beurrer un moule en porcelaine. Y verser la préparation et faire cuire à four modéré pendant environs 30 minutes.

Ici, cette recette a été réalisée avec des prunes, mais vous pouvez la faire avec des pommes, des poires.... au grès de vos envies.

Vous l'avez testée : La version de Nag

4 pépite(s) de chocolat:

Magique, j'approuve!

Tara Biscotta a dit…
8 août 2007 à 15:57

Je confirme le commentaire de §ha ! Et te remercie d'avoir joint cette géniale recette à mon petit panier de prunes ... dans lequel elle tiendra une jolie place !
Bises !

En plus les proportions sont faciles à retenir,super !

Très pratique cette façon d emesurer !