vendredi 3 août 2007

L'été est enfin arrivé!!




Pour fêter ça, une petite gourmandise glacée à base de fraises, de glace au chocolat et de speculoos!!!

Pour réaliser cette petite coupe sans prétention, il vous faut :

-de la glace au chocolat
-des fraises
-des speculoos
-de la crème chantilly

Commencer par mettre à votre convenance de la glace au chocolat au fond de la coupe . Saupoudrer de brisures de speculoos.
Ajouter les fraises, recouvrir également de brisures de speculoos.
Finir par la crème chantilly, et décorer à votre goût.

J'ai fait ce dessert sur un coup de tête et je ne l'ai pas regretté.
J'ai particulièrement apprécié le contraste tout d'abord entre le moelleux des fraises et le craquant du speculoos, et ensuite entre les fraises à température ambiante et la glace. Bref, je le referai dès que possible!



1 pépite(s) de chocolat:

Laurane a dit…
6 août 2007 à 00:34

mmmm.... ça donne trop envie ton dessert !!!!