lundi 28 décembre 2009

Index des recettes sans oeufs

Pas très fourni car c'est vrai que j'utilise beaucoup d'œufs dans ma cuisine, mais j'ai pensé que ça serait tout de même utile.

Confitures, Gelées, Pâtes à tartiner
Confiture de rose

Gelée de pomme

Praliné maison

Desserts/Goûters
Crème au café en verrine
Crumble aux pommes
Beijinhos coco/ Chocolat (Brésil)
Triangles sablés riz soufflé au chocolat
Riz au lait

Gâteaux
Le Trois chocolats

Tartes

Tarte fromage blanc/speculoos
(appareil au fromage blanc sans œufs)

Petits biscuits

Biscuits moelleux au chocolat
Carrés Chocolat/gaufrettes vanille
Carrés au chocolat fondants et craquants
(mis pour le principe, à adapter en fonction de ce que vous pouvez utiliser)
cookies amandes et chocolat

Sablés extrémités chocolatées
Sablés nantais

sablés café, glaçage chocolat

sablés spiralés
sablés tout fondants au chocolat
Rose des sables aux Mars
(mis pour le principe, à adapter en fonction de ce que vous pouvez utiliser)
Tourbillons Viennois au moka
Thumbprints : petits gâteaux noisette/confiture
scones à la limonade

Mantecaos (Espagne)

A boire

café d'Amsterdam ou Koffietaffel


Viennoiserie

Sally Lunn


0 pépite(s) de chocolat: